Cholesterin und Cholesterinspiegel: Darauf sollten Sie achten!
Cholesterin (auch: Cholesterol) steht seit jeher im Verdacht, schädlich für den menschlichen Organismus und nicht förderlich für die Gesundheit zu sein. Dabei ist es nicht per Definition schädlich. Ein Teil des in Blut und Zellen befindlichen Fettes wird vom Körper selbst gebildet. Den weiteren Teil nimmt der Mensch über die Nahrung auf. Wie er dadurch einen erhöhten Cholesterinspiegel beeinflusst, welche Cholesterinart wirklich schädlich ist und worauf Sie bei Ihrer Ernährung und Ihren Blutwerten achten sollten, erklären wir in diesem Beitrag über das auch als Cholesterol bezeichnete Lipid.